היינות שלנו

כלל היינות שלנו מיוצרים מענבים הגדלים מהיקבים שלנו בעמיקם. היקבים נושקים לנחל תנינים אשר עובר בבקעת אלונה ואשר מספק ליין את המינרלים הדרושים ליין משובח. היינות שלנו מיושנים בחביות אמריקאיות וצרפתיות במשך  כ 18-24 חודשים.
קברנה פרנק
 

מכרמי היקב הנושקים לנחל תנינים בבקעת אלונה. היין התיישן במשך 18חודשים בחביות עץ צרפתי ואמריקאי.

ריח פלפל עדין טעם קפה עם נגיעות וניל יין רך ועגול חלק בפה

פרטים

85% קברנה פרנק ו15% מרלו
14.5% כוהל

מרלו
 

מכרמי היקב הנושקים לנחל תנינים בבקעת אלונה. היין יושן 18 חודשים בחביות עץ צרפתי ואמריקאי, חלקן חדשות וחלקן ישנות צבע אדום כהה ריח פלפל ירוק עשב .טעם שזיף שוקולד  קפה,חרוב יין עפיץ בעל פוטנציאל התיישנות ארוך.

פרטים

100% מרלו 

14% כוהל

שרדונה
 

מכרמי היקב הנושקים לנחל תנינים, היין עובר תהליך של תסיסה קרה בטמפרטורה של 10 מעלות. בגמר התסיסה, היין מתיישן במיכל נירוסטה ומסונן לפני הביקבוק. יין פירותי קל ונעים לשתיה.

פרטים

100% שרדונה

13.3% כוהל

קברנה סוביניון
 

עשוי 100% ענבי קברנה סוביניון מכרמי היקב הנושקים לנחל תנינים בבקעת אלונה, היין יושן בחביות עץ אלון צרפתי במשך 18 חודשים בפה גוף מלא.

פלפל ירוק פרי אדום חרוב

פרטים

100% קברנה סוביניון 

15% כוהל

שירז
 

מכרמי היקב הנושקים לנחל תנינים בבקעת אלונה.  היין יושן בחביות אלון צרפתי במשך 18 חודשים.  ריח קפה פירותי וניל אניס צבע אדום עמוק

פרטים

80% שירז,  10% קברנה סוביניון, 10%מרלו.

14% כוהל

נחל
 

מכרמי היקב הנושקים לנחל תנינים בבקעת אלונה. היי התיישן במשך 18 חודשים בחביות עץ אלון צרפתי צבע אדום כהה עם ריחות של פרי בשל  קסיס מתיקות בפה .

 יין עגול.

פרטים

55% מרלו, 30% קברנה פרנק, 15% שירז

13% כוהל

סתיו
 

מכרמי היקב ההנושקים לנחל תנינים בבקעת אלונה. היין יושן בחביות אלון צרפתי במשך 18 חודשים. ריחות אדמה פחות פירותי יותר אירופאי

פרטים

44% קברנה פרנק, 26% קברנה סוביניון, % 30ֵ שירז
13% כוהל

רוזה

היין עשוי מייקבי קברנה סוביניון וקברנה פרנק. היין עובר תהליך תסיסה קרה בטמפרטורה של 10 מעלות. כמו יין לבן, התהליך קורה במיכלי נירוסטה ומסונן בפילטר סטרילי.

יין ורדרד, עדין ופירותי עם ריח דובדבנים.

פרטים

קברנה פרנק וקברנה סוביניון

14.5% כוהל